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白石温面「山吹亭」和商家资料馆

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白石温面「山吹亭」和商家资料馆

白石市是联结姻缘的非常有名的地方. 石头的直径是1.05米那样大,被想象有神灵住在这石头附近. 石头的根非常深,传说可以从白石到仙台市泉区这个根一直延续,很远的两个地点有这个石头连接着,所以被称作联结良缘的大石头.

白石温面的历史
距离现在400年前,当地白石城里有一个叫铃木味右门的人。
味右门的父亲患有胃病常年卧床必须连日不能吃饭。
味右门非常担心父亲,是不是有什么食疗方法呢他四处寻医问药,有一位路过的僧人教会了他一种不用油就可以做面的方法。

立即,他把这种面做给父亲吃,父亲胃病向好的方向发展起来,逐渐就被治愈了。
因为是小麦粉和盐水和的面,舌头触感很好,很好被消化,对胃也非常温和所以胃病就很快的被治愈了吧。

这个孝行被当时的殿下得知后,嘉赏了东北地域的人有的这种温暖人心的心思,所以管这种面命名「温面」。
这之后,左邻右舍也开始制造贩卖这种面了。

邮政编码
989-0255
住址
宮城県白石市城北町6-13
电话号码
0224-25-2322
营业时间
周一至周五11:00~14:00/周六,周日,节日11:00~16:00
定休
周三(法定假日照常营业)
主页
白石温面组合主页
城下町白石当地美食家偷偷告诉你的「拉面店的地图」PDF
备注
※参观是免费的
通路
JR东北本线白石站走路大约15分钟
东北机动车道白石IC开车大约10分钟