ชิโรอิชิราเมง ”ยามะบุคิเท” และพิพิธภัณฑ์การค้า
การสัมผัส ประสบการณ์ - กีฬา
อาคารที่ปรับปรุงจากร้านค้าเก่าสมัยปลายยุคเมจิ ให้เป็นสถานที่จัดแสดงเอกสารข้อมูล รวมทั้งแนะนำและจำหน่ายสินค้าเฉพาะของเมือง นอกจากนี้ ภายในอาคารยังมีร้าน ”ยามะบุคิเท” ซึ่งจำหน่ายบะหมี่อุ่นชิโรอิชิอาหารขึ้นชื่อของที่นี่
ประวัติบะหมี่อุ่นชิโรอิชิ
ย้อนไปประมาณ 400 ปีที่แล้ว มีคนชื่อซูซูกิ มิเอมอน อาศัยอยู่ที่ตำบลโจกะ เมืองชิโรอิชิแห่งนี้ บิดาของมิเอมอนปวดท้อง นอนคว่ำอยู่กับพื้น กินอะไรไม่ได้เป็นเวลาหลายวัน มิเอมอนเป็นกังวลมากจึงพยายามคิดหาวิธีให้บิดากินอาหารให้ได้ ระหว่างนั้นมีพระรูปหนึ่งผ่านมาและสอนวิธีการทำบะหมี่ โดยไม่ใช้น้ำมันให้หลังจากที่ทำและอุ่นบะหมี่ให้บิดาทาน อาการก็ค่อยๆ ทุเลาลง และหายเป็นปกติในที่สุด บะหมี่นี้ทำมาจากการนวดแป้งสาลีกับน้ำเกลือ ทำให้มีรสสัมผัสดี สามารถย่อยได้ดี และอ่อนโยนต่อกระเพาะ อาการป่วยจึงฟื้นตัวได้เร็ว เมื่อเรื่องราวความกตัญญูนี้ล่วงรู้ไปถึงผู้ปกครองเมือง จึงได้ตั้งชื่อ ”บะหมี่อุ่น” เป็นรางวัลให้กับความอบอุ่นของบุคคลท่านนี้ ในเวลาต่อมา ผู้คนในบริเวณนั้นได้เสนอให้ผลิตขายมาจนกระทั่งทุกวันนี้
- รหัสไปรษณีย์
- 989-0255
- ที่อยู่
- 6-13 Johokucho ,Shiroishi, Miyagi
- หมายเลขโทรศัพท์
- 0224-25-2322
- เวลาทำการ
- รถไฟ JR สายโทโฮะคุฮงเซ็น สถานีชิโรอิชิ, รถไฟ JR สายโทโฮะขุ สถานีคันเซ็นชิโรอิชิสะโอ แท็กซี่ 5 นาที, เดิน 20 นาที โดยรถยนต์จากจุดขึ้นลงทางด่วนชิโรอิชิใช้เวลา 15 นาที วันธรรมดา 11:00 - 14:00 น./วันเสาร์ อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 11:00 - 16:00 น.
- วันหยุดประจำ
- ทุกวันพุธ (เปิดทำการในวันหยุดนักขัตฤกษ์)
- Homepage
- www.shiroishi-umen.com/yamabukitei/
- Homepage
- LINK
- หมายเหตุ
-
※ทัศนศึกษาฟรี
- การคมนาคม
- รถไฟ JR สายโทโฮะคุฮงเซ็น สถานีชิโรอิชิ เดิน 15 นาที
โดยรถยนต์จากจุดขึ้นลงทางด่วนชิโรอิชิใช้เวลา 20 นาที