屬於大人的參訪②「蔵王酒造株式會社」

屬於大人的參訪②「蔵王酒造株式會社」

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採訪文章 歷史、文化

距離白石車站歩行約8分鐘。創業於明治6年,白石市内唯一的一家酒蔵「蔵王酒造」,事先預約方能參觀酒蔵。(12月下旬~2月末)巨大的酒桶與發酵中的醪,一邊看著不停運轉的製造機器,一邊聽著解説員解釋製造的過程。看著一歩歩的製酒與手工製造過程,越來越能感受到美味日本酒的香氣。一旁的「蔵王酒造館」,除了販賣日本酒之外還可以試喝日本酒歐。

地址
Miyagi Prefecture, Shiroishi, Higashishoji 120-1
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