地方美食:想吃白石温麺!「YAMABUKI亭」

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採訪文章 餐飲

從JR白石車站走路約15分鐘,可以看到一家旁邊有著寬敞的停車場的店「YAMABUKI亭」。由明治後期的商屋所改建有獨特歴史味道的這間店内,可以品嘗到白石的名産白石温麺。用講究的水源所做出的芝麻、胡桃、醤油等醤汁,沾著醤汁品嘗這温麺的味道吧。另外,店内還有温麺、木芥子、日本紙、醃漬物等白石特産展示販售。這家在白石市内也是一個非常推薦的温麺名店呦。

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