職人から学ぶ本格「寿司にぎり体験」をして、白石温麺と一緒に食べよう!

職人から学ぶ本格「寿司にぎり体験」をして、白石温麺と一緒に食べよう!

職人から学ぶ本格「寿司にぎり体験」をして、白石温麺と一緒に食べよう!

体験・スポーツ 食事

職人から学ぶ本格「寿司にぎり体験」をして、白石温麺と一緒に食べよう!

いまや世界中で人気の存在となった「寿司」。味わうだけでなく、ご自分で作ってみるのはいかがでしょうか?
白石市内中心部にある料理店「やまぶき亭」では、特産の白石温麺(しろいし うーめん)を味わえることはもちろん、職人による本格的な寿司作りを体験することができます。

豪華寝台列車の立ち寄り観光地にも選ばれた、『白石温麺』専門料理店 「やまぶき亭」。

----------体験について----------
場所:やまぶき亭内 和室 ※個室で体験する事ができます。
できること:寿司にぎり体験、白石温麺を食す
体験時間:1時間30分
体験料金:お一人様 9.000円(税込)
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まず初めに職人さんからお店と体験の流れについて説明があります。
外国の方はもちろん日本の方にとっても、見るもの聞くもの触れるもの、何もかもが新鮮に感じられるのではないでしょうか。
和やかな雰囲気になったところで、さっそく手を洗って寿司作り体験スタートです!
まず食材と道具の説明を受けます。
説明された情報をもとに、自分で寿司をひとつ握ってみます。
その後、プロの職人技を見せてもらい、どのように握るか教えてもらいます。
最後は、職人さんに教えてもらいながら一緒に作ります。
新鮮な具材を使い、彩り豊かなお寿司の一皿が完成!
職人さんに教えてもらい、見た目も味も美味しいお寿司ができました。
自分で握った寿司と職人さんの寿司、食べ比べてみましょう!
いよいよ完成したお寿司とやまぶき亭 自慢の「うーめん」を一緒に食べます。
食べる時もお寿司の食べ方や箸の使い方、白石うーめんの歴史について、職人さんから教えてもらいながら楽しく体験できました。

白石うーめん専門店で食べる「うーめん」と職人から学ぶ寿司作り。日本人の方も外国人の方も、ぜひ一度体験してみてはいかがでしょうか。
■予約について
※事前予約制。【予約】欄の Airbnb LINKよりアクセスし、ご予約ください。
・体験料金:お一人様 9.000円(税込)
・予約可能人数:5名から10名 ※最小催行人数:5名
・参加可能年齢:10歳以上
・予約締切日:開始時刻の7日前まで
・開催時期:年中
・開催時刻:①10:00~11:30 ②13:00~14:30 ③15:00~16:30の3つの時間帯から選択可能 (体験時間は1時間30分)

■注意事項
・ガイド言語:日本語・英語
・現地集合・現地解散
・送迎:なし

■当日の集合について
・場所:白石うーめん「やまぶき亭」
・時間:体験開始の10分前にお越しください。
※体験用に食材等の準備をしますので、当日キャンセルの場合は100%代金をいただきます。

■キャンセルについて
・体験開始の7日前までのキャンセルで全額返金
・体験開始の7日から2日前までのキャンセルで80%返金
・悪天候により安全上の懸念が生じる場合、ホスト側の判断で体験実施が事前または途中でキャンセルになることもあります。 この場合は全額返金対象となります。
予約
5名~10名でご予約希望のお客様は下記AirBnbからご予約ください。
予約
"旅行代理店様は株式会社GM7(体験ホスト:ゼバ)までご連絡ください。
0224-51-8804"
備考
しろいし観光ナビ 白石うーめん「やまぶき亭」掲載記事 LINK
郵便番号
989-0255
住所
宮城県白石市城北町6-13
電話番号
"お問い合わせの際は、寿司にぎり体験をコーディネートする株式会社GM7(体験ホスト:ゼバ)までご連絡ください。
0224-51-8804"
営業時間
"平日11:00~14:00/土・日・祝日11:00~16:00

寿司にぎり体験の提供は下記の時間に限ります。
①10:00~11:30 ②13:00~14:30 ③15:00~16:30の3つの時間帯から選択可能 (体験時間は1時間30分)"
定休日
水曜日(祝日は営業)
Homepage
LINK
交通アクセス
JR東北本線白石駅より徒歩約15分
東北自動車道白石I.Cから車で約10分

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